Фестиваль «Медовая палитра»

Сентябрь – октябрь 2025 г. · Екатеринбург, Свердловская область

Когда и где

Сентябрь – октябрь 2025 г.

Екатеринбург, Свердловская область

Организаторы

Свердловское областное отделение ВОО «Союз пчеловодов России»
Ассоциация «Гильдия медовых сомелье России»
ИП Соболева Екатерина Олеговна («Вековая пасека»)

Цель проекта

Повышение качества продукции пчеловодства и культуры пчеловождения, популяризация продукции и духовно-культурных ценностей пчеловодства среди жителей Свердловской области.

Часть 1

Конкурс мёда среди пчеловодов Свердловской области

Задачи конкурса

Выявление и популяризация лучших образцов натурального качественного мёда среди пчеловодов и широкой общественности Свердловской области
Знакомство медовых дегустаторов России с органолептикой мёда Свердловской области
Повышение конкурентоспособности и формирование привлекательного имиджа продукции пчеловодства среди производителей Свердловской области
Поддержка и популяризация региональных брендов, пчеловодов, лучших производителей на рынке мёда и продукции пчеловодной отрасли

Этапы конкурса

В течение месяца — подача заявок на участие и приём образцов мёда
Лабораторные испытания всех образцов мёда специалистами на территории УрГЭУ
Оценка конкурсных образцов и материалов в течение трёх дней представителями Гильдии медовых сомелье России (Махачкала, Москва, Уфа, Томск, Екатеринбург)
Заключительный этап — церемония награждения победителей и призёров конкурса на фестивале «Медовая палитра»

Участие в конкурсе — 1 500 ₽

Часть 2

Семинарская программа фестиваля

Задачи семинарской части

Проведение научных, информационных, просветительских мероприятий для пчеловодов и жителей Свердловской области
Обмен опытом передовых технологий, развитие культуры пчеловодства и потребления мёда
Повышение качества продукции пчеловодства

Темы круглых столов

«Будущее пчеловодства в России и Свердловской области»
«Потравы пчёл — какие меры нужно принимать и как можно предотвратить гибель пчёл»
«Поддержка органами власти пчеловодства как отдельного вида деятельности населения»

Участники деловой программы и круглых столов

Владимир Георгиевич Кашковский

Заслуженный зоотехник Российской Федерации, пчеловод, доктор сельскохозяйственных наук, профессор кафедры биологии, биоресурсов и аквакультуры Новосибирского государственного аграрного университета

Ольга Кузьминична Чупахина

Директор АО «Агробиопром», председатель Союза пчеловодов и пчеловодных организаций страны «Пчеловодство»

Представители организаций

Ассоциация Среднерусской пчелы, Союз пчеловодов России, Ассоциация «Гильдия медовых сомелье России», Общество пчеловодов Свердловской области

Участие в семинарах — 3 000 ₽

Часть 3