Перга — это «пчелиный хлеб»: пыльца, которую пчёлы собрали с цветов, утрамбовали в соты и законсервировали мёдом. Это запас белковой пищи для пчелиной семьи. В нашей перговой пасте мы соединили пергу с мёдом со своей пасеки — получилось ароматное лакомство с приятной кислинкой.
Фасовки и цены
100 г — 390 ₽: чтобы попробовать;
220 г — 720 ₽;
350 г в баночке — 850 ₽;
500 г в баночке — 1 350 ₽.
Как есть
Мёд с пергой едят ложкой, медленно рассасывая, запивают тёплым чаем или водой, добавляют к творогу и кашам. Вкус у пасты необычный: сладость мёда и лёгкая кислинка перги. Если вы впервые пробуете продукты пчеловодства, начните с небольшого количества — на них бывает аллергия.
Хранение
Храните в закрытой баночке в сухом прохладном месте, без солнца. Паста может загустеть — это кристаллизация мёда, на вкус она не влияет. Саму пергу — в сотах и гранулах — ищите в разделе «Перга».
Доставка и самовывоз
По Екатеринбургу привозим заказы с понедельника по пятницу с 12:00 до 21:00 после согласования: от 3 000 ₽ — бесплатно, до 3 000 ₽ — 300 ₽. В другие города России отправляем СДЭКом или Почтой, оплатить можно при получении. Самовывоз — со склада в Екатеринбурге (ул. Николая Островского, 1, пн–пт с 10:00 до 17:00) или с пасеки по договорённости. Минимальной суммы заказа нет.
