Мед с зверобоем

Мёд со зверобоем

Зверобой на Урале называют солнечной травой: он цветёт в самый разгар лета, а в чае даёт терпкий, чуть горьковатый вкус. В сочетании с мёдом горчинка смягчается, и получается насыщенный, «взрослый» вкус. Траву мы собираем и сушим сами, мёд — со своей пасеки: мы не кормим пчёл сахаром и качаем только зрелый мёд из запечатанных сот.

Что выбрать

• Мёд со зверобоем в бутылочке (650 ₽) — янтарный мёд с веточками зверобоя-сухоцвета внутри. Красивый подарок и украшение чайного стола.
• Медовая паста с протёртым зверобоем (350 ₽) — перемолотая трава в нежном цветочном мёде: вкус зверобоя ощущается сильнее, пасту удобно добавлять в напитки.

Как есть

Мёд со зверобоем — хорошая пара к травяному чаю холодным вечером. Добавляйте его в чуть остывший напиток, к творогу, сырникам, овсяной каше. Саму траву зверобоя для заваривания ищите в разделе «Травы и чай».

Хранение

Держите мёд в закрытой бутылочке или банке при комнатной температуре, вдали от солнца и продуктов с резким запахом. Если паста загустела, это естественная кристаллизация мёда.

Доставка и самовывоз

По Екатеринбургу привозим заказы с понедельника по пятницу с 12:00 до 21:00 после согласования: от 3 000 ₽ — бесплатно, до 3 000 ₽ — 300 ₽. В другие города России отправляем СДЭКом или Почтой, оплатить можно при получении. Самовывоз — со склада в Екатеринбурге (ул. Николая Островского, 1, пн–пт с 10:00 до 17:00) или с пасеки по договорённости. Минимальной суммы заказа нет.