В этот набор помимо самых любимых медовых десертов и коробочки уральских трав мы положили бутылочку десертного мёда.
Вы ведь знаете, что не распущенный мёд уже к осени начинает кристаллизоваться. Полить такой мёд на сырники или добавить в соус для салата – проблематично.
Чтобы получить десертный мёд мы распускаем его на специальном оборудовании при температуре 40 градусов около двух-трех дней. Такая температура и длительность процесса позволяет максимально бережно сохранить полезные свойства мёда и на долгое время оставить его жидким.
