Пыльца — продукт самой природы, который мы бережно собираем с мая по середину июня. Когда зацветают первые яблони, сирень и черемуха, пчелы начинают трудиться. Они собирают пылинки, смачивают их слюнными железами, скатывают в комочек и складывают в мешочки, расположенные на задних лапках, а потом несут добытое богатство домой.
На это время мы устанавливаем на входы в улей пыльцеуловители, сквозь которые пчелы не могут пронести пыльцу. Она выпадает из их лапок и попадает в специальные лотки. Кстати, в это время пчеловоду нужно быть на пасеке не позднее шести утра, чтобы не пропустить ранних трудяг и собрать максимальное количество пыльцы.
Какая пыльца на вкус? Сладковатая, но с незначительной горчинкой. Вообще вкус пыльцы зависит от растений, с которых пчелы собрали ее. Например, если мы берем пыльцу из одуванчика, то ее вкус нейтральный, совсем чуть-чуть сладковатый. Из рябины — чуть послаще. А вот самая яркая по вкусу и самая сладкая пыльца — из черемухи, ее мы собираем ранней весной.
В чем польза
Цветочная пыльца — эффективное лечебное средство, содержащее протеины, аминокислоты, витамины (А, С, Е, группы В), углеводы, а также большое количество микроэлементов (калий, железо, магний и др.). Это отличный иммуностимулятор и энергетик. Кроме того, цветочная пыльца — незаменимое средство при гипертонической болезни, гипотонических состояниях, нарушениях работы ЖКТ, гипертрофии, болезнях печени, простатите. У нас есть постоянный покупатель, который принимал пыльцу в течение полугода и вылечил простатит.
Как принимать
Пыльцу следует принимать по чайной ложке за полчаса до или после еды 1-2 раза в день. Подержите ее во рту, пока она не превратится в кашицу, и только потом проглотите. Можно смешивать с мёдом. Курс приема — 3-5 недель.
